本網(wǎng)訊（顏青云）“中秋、國慶”雙節(jié)將至，月餅、糕點也迎來了它們每年的熱銷期，為保障節(jié)日期間食品安全，市市場監(jiān)督管理局組織開展節(jié)令食品專項監(jiān)督抽檢，以實際行動守護群眾“舌尖上的安全”。

近日，執(zhí)法人員以商場、超市、副食品店、糕點房等節(jié)日食品銷售集中場所為重點區(qū)域，對銷量高的月餅、面包、糕點等食品進行監(jiān)督抽檢。

“本次抽檢工作主要檢測月餅中酸價、過氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽等10余個檢樣項目。”市市場監(jiān)督管理局工作人員周晗介紹。

在抽檢過程中，執(zhí)法人員對在售食品的原料來源、生產(chǎn)日期、保質期、添加劑使用等關鍵環(huán)節(jié)進行細致檢查，排查銷售過程中是否存在過度包裝、虛假宣傳、假冒偽劣等違法行為。共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體42戶次，督促月餅生產(chǎn)經(jīng)營主體落實食品安全主體責任，強化食品安全人員管理，及時防范化解風險隱患。

“截至目前，已抽檢樣品15批次，檢驗完成5批次，均為合格，其余樣品正在檢驗檢測中。”周晗說，“專項抽檢完成后，市市場監(jiān)管局將根據(jù)抽檢結果，對檢測不合格的產(chǎn)品，及時依法進行核查處置，全力保障節(jié)令食品安全。”

市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，節(jié)令期間，加強價格巡查，持續(xù)推進以大型批發(fā)市場、成品庫、商場超市、小作坊、網(wǎng)購平臺為重點，涵蓋線上和線下節(jié)令食品經(jīng)營場所的食品專項監(jiān)督檢查工作，嚴防嚴管嚴控食品安全風險隱患，切實保障消費者權益。