本網(wǎng)訊（牟志欣、汪雅君）4月15日，當(dāng)陽(yáng)市首屆西式面點(diǎn)培訓(xùn)班在壩陵街道壩陵橋社區(qū)正式開(kāi)班，吸引了30余名居民熱情參與，現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈。此次培訓(xùn)班由壩陵街道與市人社局聯(lián)合舉辦，為渴望學(xué)習(xí)新技能的居民們提供了學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

此次培訓(xùn)班為期6天，邀請(qǐng)資深面點(diǎn)師授課，內(nèi)容豐富實(shí)用。從面粉、酵母的特性等基礎(chǔ)烘焙理論，到泡芙、蛋糕、蛋撻制作的實(shí)操環(huán)節(jié)，每一步都詳細(xì)教學(xué)，后續(xù)還會(huì)根據(jù)居民意愿教授綠豆糕等傳統(tǒng)甜點(diǎn)。課堂上，居民們認(rèn)真聆聽(tīng)，積極互動(dòng)，對(duì)各種烘焙技巧充滿好奇。

社區(qū)居民郭阿姨開(kāi)心地說(shuō)：“一直想學(xué)習(xí)烘焙，這次能免費(fèi)學(xué)，機(jī)會(huì)太難得，希望以后能靠這手藝多一條出路。”

壩陵橋社區(qū)后續(xù)將舉辦更多類(lèi)型的技能培訓(xùn)，助力居民掌握一門(mén)實(shí)用技能，提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值和夢(mèng)想。