本網(wǎng)訊(向海蓉、尚孟琪)位于金橋工業(yè)園的當(dāng)陽裕邦食品有限公司自3月25日試生產(chǎn)以來,屠宰生產(chǎn)線運(yùn)轉(zhuǎn)正常,目前銷售額已達(dá)200萬元。
走進(jìn)公司生產(chǎn)車間,生產(chǎn)線正高效運(yùn)轉(zhuǎn),一只只肉雞被有條不紊地送上流水線,經(jīng)過凈膛、處理小毛、清洗等流程加工成為待銷售的成品,每一步都顯得井然有序,大大提高了生產(chǎn)效率,又保障了安全和衛(wèi)生。
當(dāng)陽裕邦食品有限公司廠長(zhǎng)李樹友說:“在入廠之前,對(duì)每一只雞進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫;在加工生產(chǎn)過程中,嚴(yán)控溫度和環(huán)境衛(wèi)生,保證品質(zhì)優(yōu)良;在出廠之前再進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)檢驗(yàn),確保每一只雞都是合格的。”
公司每天宰殺的雞都是現(xiàn)運(yùn)現(xiàn)殺,日屠宰4萬只,生產(chǎn)的產(chǎn)品一部分會(huì)作為生鮮產(chǎn)品對(duì)外銷售,一部分會(huì)進(jìn)入冷凍庫進(jìn)行冷凍保鮮。
李樹友介紹:“加工完成后,我們以最短的時(shí)間把產(chǎn)品送入零下30攝氏度的速凍間,保證產(chǎn)品的新鮮度。其次,在產(chǎn)品出庫以后,我們要進(jìn)行全程冷鏈,保證產(chǎn)品在零下18度的環(huán)境之下。”
據(jù)介紹,當(dāng)陽裕邦食品有限公司是山東裕邦食品集團(tuán)有限公司入股當(dāng)陽市三里園農(nóng)業(yè)有限公司后成立的全資子公司,于3月初與我市簽約,正式落戶當(dāng)陽。
作為母雞屠宰深加工的龍頭企業(yè),裕邦食品集團(tuán)此次落戶當(dāng)陽,將推動(dòng)本土特色農(nóng)產(chǎn)品走品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之路,有利于帶動(dòng)區(qū)域產(chǎn)品形成品牌矩陣。后續(xù)公司將根據(jù)市場(chǎng)行情,持續(xù)投資建設(shè)家禽深加工項(xiàng)目。一期將投資5000萬元,對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)車間及生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行自動(dòng)化升級(jí)、標(biāo)準(zhǔn)化改造;二期將投資7000萬元,新建多層廠房及凍庫,擴(kuò)大產(chǎn)能,提升日屠宰產(chǎn)能至8萬只,屆時(shí)公司年產(chǎn)值將超過3億元。